Cultivando saberes: preservación de semillas nativas de maíz criollo y wirwa
¿Quiénes somos?
Institución Educativa Técnica Magola Hernández Pardo
Características: en dos sedes del casco urbano, se atienden 1453 estudiantes de población mayoritaria de las etnias arhuaca y kankuamo, desde Preescolar hasta Media Técnica con especialidad comercial. Cuenta con 57 docentes.
Municipio: Pueblo Bello, Cesar
¿Quiénes lideran la experiencia?
José Alberto Cabrera Pacheco, docente de Ciencias Naturales y Educación Ambiental y Maribel Zalabata Torres, docente arhuaca.
Reconocimiento:
Primer lugar en el Foro Educativo Departamental 2023 “Hacia una Educación de calidad que potencia el reconocimiento de la diversidad”. Secretaría de Educación Departamental del Cesar.
Palabras claves: interculturalidad, biodiversidad, sostenibilidad, maíz, aprendizaje.
¿Qué hacemos?
El proyecto inicio en el 2006 como proyecto de aula en 6° grado, pero paulatinamente se fue expandiendo hasta tener cobertura desde Preescolar hasta grado 11°. Desde su origen su propósito ha sido que la comunidad educativa magolista contribuya a la preservación de semillas nativas, particularmente de maíz con gran poder germinativo y alto valor nutritivo y cultural en la población pueblobellana, mediante la investigación, recuperación y apropiación de saberes ancestrales y prácticas culturales propios del contexto.
La experiencia se enmarca dentro la investigación acción participativa (IAP), que permite la reflexión, sensibilización y puesta en práctica de aspectos relacionados con la inclusión, la equidad, el territorio, la cultura y la sostenibilidad, que hacen su aporte a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
En tal sentido, la institución ha retomado los métodos de cultivo del maíz, desde la preparación de los terrenos, la selección de semillas, la cosecha, hasta las novedosas técnicas y herramientas utilizadas para la elaboración de productos alimenticios, herencia de las abuelas, en un largo recorrido de diálogo continuo con conocedores de esta labor que han permitido preservar las costumbres agrícolas, el cuidado del medio ambiente, las tradiciones orales, el diálogo de saberes y la continuidad de valores y costumbres del territorio.
Desde lo pedagógico, han sido fundamentales la transversalización del proyecto a nueve áreas del conocimiento, la utilización de diferentes estrategias y prácticas pedagógicas para la recuperación y apropiación de los saberes ancestrales, y la participación de las familias, entre otros miembros de la comunidad.
¿Cómo lo hacemos?
A partir de las siguientes acciones:
- Transversalización de esta apuesta pedagógica a Ciencias Naturales y Educación Ambiental, Ciencias Sociales (Historia y Geografía), Ética y valores, Lenguas (castellano y arhuaco), Matemáticas (aplicadas en la elaboración de los productos y oferta de estos a los turistas); Tecnología (uso de herramientas propias para la elaboración de los alimentos y de diversos recursos tecnológicos para la sistematización del acontecer pedagógico).
- Desarrollo de actividades como la restauración de suelos con abono orgánico, la sensibilización sobre la importancia de polinizadores, especialmente los colibríes, y métodos de cooperación como el trueque y la mano-vuelta.
- Conservación de las semillas de maíz criollo y wirwa, mediante el diálogo cultural entre las costumbres ancestrales de campesinos y las culturas indígenas arhuaca y kankuama asentadas en el territorio, como estrategia de reconocimiento de los derechos colectivos de las comunidades, de la biodiversidad y del territorio.
- Implementación de estrategias y prácticas pedagógicas para transformar los aprendizajes de los estudiantes, como talleres sobre biodiversidad, entrevistas dirigidas, trabajo colaborativo, guianza, ferias gastronómicas teniendo como materia prima el maíz, talleres creativos y artísticos, círculos literarios de poesías, versos y cuentos, ferias de trueque e intercambio de semillas nativas, huertas orgánicas, talleres de abonos orgánicos, taller: dos generaciones cultivando saberes, danza folclórica La pilonera, círculos de la palabra y del maíz, reseñas iconográficas fundadas en la fotografía, el video, entre otras.
- Utilización de espacios libres - por carecer de espacios propios - y de patios y parcelas de las casas de los estudiantes quienes, con el acompañamiento de sus padres y familias, desarrollaron el proyecto.
¿En dónde nos puede encontrar?
- Correo electrónico institucional: iemagolahernandez@educacioncesar.gov.co
- Dirección institucional: Calle 9 N.° 12-122 Pueblo Bello - Cesar
- Teléfono institucional: 3145505466
- Información adicional de la experiencia: Ver en YouTube; Ver en Facebook; Ver en redes
