Aprendiendo con la yuca

La iniciativa surge de un proyecto pedagógico para financiar una excursión, fomentando la producción de yuca como actividad de aprendizaje. Se desarrolla en un contexto rural con estudiantes de 10° y 11°. A lo largo de la experiencia, los estudiantes participan en todas las etapas del cultivo, desde la preparación del terreno hasta la comercialización, promoviendo la autonomía y el trabajo en equipo.

Se identifican factores facilitadores como la disposición del terreno, pero también desafíos como la falta de maquinaria. Como resultado, se obtuvo un 25% de utilidad y una transformación del enfoque educativo mediante la integración de prácticas agrícolas. Se enfatiza la importancia del manejo adecuado de semillas para garantizar su calidad.